Home Page Riflessioni.it

        DOVE IL WEB RIFLETTE!  16° ANNO

Menu sito

Ricetta: Rotolo di patate al tonnoRicette di cucina originali


Ricette di Cucina originali in ordine alfabetico
ABC - DEFG - ILM - NOP - QR - STUVZ

 

Ricetta:
Rotolo di patate al tonno

 

Ingredienti per 4 persone:

 

400 g di patate,

150 g d tonno,

otto filetti di acciughe,

mezzo bicchiere di olio,

un cucchiaino di salsina di pomodoro,

un vasetto di maionese,

50 g di olive verdi e nere,

cetriolini,

due limoni.

 

 

Preparazione: Rotolo di patate al tonno

 

Sbucciate, lavate e lessate in acqua salata le patate. Quindi scolatele e passatele nello schiacciapatate, raccogliendole in una terrina. Unitevi il tonno spappolato con una forchetta e i filetti di acciughe tritati molto finemente. Irrorate con l'olio e completate con la salsina di pomodoro. Rimestate tutti gli ingredienti fra loro con un cucchiaio di legno, fino ad ottenere un impasto ben omogeneo e compatto. Prendete ora il composto con le mani, dategli la forma di un rotolo e adagiatelo sul piatto da portata.

Fatelo raffreddare, poi copritelo interamente di maionese aiutandovi con una spatola. Snocciolate le olive; tagliate i cetriolini a ventaglietti e i limoni a rondelle dentate (asportate dei triangolini dalla buccia delle fettine di limone). Quindi decorate il rotolo disponendo sulla parte superiore, alternati, cetriolini e olive.



Per Ricetta di cucina originale non intendiamo solo l'originalità della ricetta, ma anche la sua non presenza nel web al momento della pubblicazione su Riflessioni.it.
Inevitabilmente nel tempo questa ricetta di cucina verrà copiata e diffusa, con questa presentazione ci teniamo a sottolineare che questa pagina è l'originale.

Utenti connessi


Cerca nel sito

Iscriviti alla Newsletter
Un solo invio al mese

Iscriviti alla Newsletter mensile


seguici su facebook



ricetta cucina

 

I contenuti pubblicati su www.riflessioni.it sono soggetti a "Riproduzione Riservata", per maggiori informazioni NOTE LEGALI

Riflessioni.it - ideato, realizzato e gestito da Ivo Nardi - P.IVA 09009801003 - copyright©2000-2016

Privacy e Cookies - Informazioni sito e Contatti - Feed - Rss
RIFLESSIONI.IT  -  Dove il Web Riflette!  -  Per Comprendere quell'Universo che avvolge ogni Essere che contiene un Universo...