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Vecchio 25-03-2005, 15.10.29   #1
Uno
ospite sporadico
 
Data registrazione: 05-01-2004
Messaggi: 2,103
Ricetta Pasquale

Una cosina leggera leggera....

Prendete un uovo cosmico lessatelo a temperatura variabile a lungo, ogni tanto sbattetelo, per i raffinati della novel cucine "Dinamizzatelo".
Impostate il timer su 7 eoni e quando suona il bing bang mettetelo nel brodo... va bene anche il dado, ma è meglio primordiale, adesso prestate attenzione, è il momento clou della ricetta, qui si vede il vero Chef.... dal brodo inizieranno a galleggiare i primi tortellomini, sembrano uguali, ma da un'antichissima ricetta sono fatti a mano.. uno per uno... cuociono nella stessa maniera, ma certi vengono più galla, certi rimangono sul fondo e così via, quelli che rimangono sul fondo purtroppo si attaccano alla pentola.... dopo si farà fatica a staccarli anche con spugna....
Tempo fa mi sono chiesto se era un problema di ripieno, magari quelli con le verdure galleggiano meglio... ma con un bella mescolata a volte anche quelli al prosciutto (e si che il prosciutto è maiale... pesantissimo) vengono su.... sono giunto alla conclusione che certi vogliono venire su e certi si attaccano alla pentola, io posso mescolando creare il vortice, ma non posso tirare su i tortellomini uno per uno.....

Per il sugo dipende dai gusti... c'è a chi piace non metterlo Levando tutto e chi piace metterlo Ponendo, comunque sia si può condire solo i tortellomini venuti a galla

Servire caldo vibrandoci sopra un pò di formaggio... una squisitezza per chi potrà gustarli

Buona Pasqua

Ultima modifica di Uno : 25-03-2005 alle ore 15.19.27.
Uno is offline  
Vecchio 25-03-2005, 15.12.46   #2
SonoGiorgio
Ospite abituale
 
L'avatar di SonoGiorgio
 
Data registrazione: 15-02-2003
Messaggi: 453
.....ti sei dimenticato della sorpresa.
Auguri
Giorgio
SonoGiorgio is offline  
Vecchio 25-03-2005, 15.23.02   #3
Uno
ospite sporadico
 
Data registrazione: 05-01-2004
Messaggi: 2,103
La sorpresa?

Il Diavolo fa la pentola ma non il coperchio

Abbi pazienza che te la faccio vedere prima o poi

Auguri anche a te
Uno is offline  
Vecchio 25-03-2005, 15.51.30   #4
Mistico
Utente bannato
 
Data registrazione: 05-11-2002
Messaggi: 1,879
Pasquale è un nome femminile?

Perchè, se no, "colomba Pasquale"?
Mistico is offline  

 



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