Semplici Ricette

di Pierangela Getilli

Lo scopo della rubrica è quello di proporre ricette originali e di semplice esecuzione, che possano infondere un po' di creatività nel lettore che vorrà aggiungere o modificare qualche ingrediente a suo gusto e piacere.

Ricette Primi Piatti

• Spaghettoni e gamberoni

Ricette Secondi piatti

• Faraona allo yogurt e paprica

• Scaloppine super facili

Ricette Contorni

• Zucchine grigliate con emulsione allo zenzero e menta

• Peperoni grigliati con emulsione ai capperi

• Cavolfiore al sugo di peperoni

• Finocchi velocissimi alla curcuma

Ricette Salse

• Pesto di finocchio e noci

Ricette Dolci

• Ciambella con granella senza burro

• Dolce leggero alle mele

• Frolla al cioccolato senza burro ma con un po' di panna